Kỹ Thuật Làm Bánh Âu
Kỹ thuật làm bánh Âu là tập hợp các phương pháp chế biến đặc trưng, chú trọng vào việc nhào bột, nướng bánh, tạo hình và trang trí, đảm bảo hương vị thơm ngon và hình thức đẹp mắt.
Khoá học của
Mô tả
Chương trình giảng dạy
Bạn sẽ học được gì:
- Cách nhào và ủ bột
- Kỹ thuật nướng bánh
- Tạo hình bánh
- Làm nhân bánh
- Trang trí bánh
- Công thức bánh cơ bản
- Kỹ thuật làm kem và mousse
- Quản lý nguyên liệu và thiết bị
Các khóa học bạn có thể quan tâm
Kỹ thuật chế biến món Âu là tập hợp các phương pháp nấu nướng đặc trưng, chú trọng hương vị tự nhiên, cách trình bày tinh tế và đảm bảo...
-
1 bài học
Miễn phí
Tiêu chuẩn lễ tân là tập hợp các quy trình và hướng dẫn nhằm đảm bảo nhân viên thực hiện công việc chuyên nghiệp, tạo ấn tượng tốt và mang...
-
1 bài học
Miễn phí
Tiêu chuẩn phục vụ buồng là các quy trình và yêu cầu về chất lượng dịch vụ mà nhân viên buồng phải tuân thủ, nhằm đảm bảo sự sạch sẽ,...
-
1 bài học
Miễn phí
Khóa học Tiêu Chuẩn Quản Lý Khách Sạn giúp học viên nắm vững kỹ năng quản lý nhân sự, vận hành hiệu quả và tối ưu hóa chất lượng dịch...
-
1 bài học
Miễn phí